六小时餐

六小时用餐规则规定了用餐时间：最晚在开工六小时后——以及之后最晚在上一个休息时间结束后六小时内——必须开始下一餐。

如果超时会发生什么

在美国的集体合同中，存在用餐罚款：每开始一个未按时用餐的间隔，就要对每位剧组成员进行罚款。对于一个八十人的剧组来说，半小时内累积的罚款金额足以拍摄一个额外的镜头。

例外情况

在期限届满前，制片主任可以请求延时——通常是十二分钟的缓冲时间，剧组可以同意或拒绝。如果剧组同意，用餐时间计时会继续，但不会触发罚款。

在德国，这种体系并不适用；那里由《劳动法》和集体合同规定了各自的休息时间期限。