Regisseur
Creative or operational relevance to directing
Mahlzeit, die während der Arbeit eingenommen wird, statt in einer Pause — tariflich meist nur mit Zustimmung der Crew und nicht als Ersatz für die reguläre Pause.
Beim Walking Meal wird das Essen ans Set gebracht und zwischendurch gegessen, ohne dass der Dreh unterbrochen wird. Es sieht nach Pragmatismus aus und ist arbeitsrechtlich der heikelste Punkt der Verpflegung.
Warum es geregelt ist
Weil eine Mahlzeit während der Arbeit keine Pause ist. Tarifverträge lassen das deshalb nur in engen Grenzen zu — mit Zustimmung, für einen einzelnen Fall, und ohne dass die reguläre Pause damit als genommen gilt.
Wann es tatsächlich sinnvoll ist
- Wenn eine Einstellung nicht unterbrochen werden kann — brennendes Set, laufender Effekt, Tageslicht, das gleich weg ist.
- Wenn eine Pause die Kontinuität zerstört, etwa bei aufwendigem Make-up oder nassen Kostümen.
Was es nicht ist: ein Mittel, den Drehplan zu retten. Wird es zur Gewohnheit, steht das Problem im Plan, nicht im Mittagessen.
Aus den Gewerken
Perspektiven
Produzent
Importance in production planning and execution
Im Lexikon weiter
Verwandte Begriffe
Produktion · Logistik
Frühstück
Erste Mahlzeit für die Crew zu Beginn eines Drehtags – typischerweise leichte Kost vor…
Produktion · Begriffe
NDB / Non-Deductible Breakfast / Nicht-anrechenbares Frühstück
Produktion · Begriffe
Walk Away
Produktion · Catering
Walking Lunch / Laufendes Mittagessen / Portable Mahlzeit
Wissen testen
Quiz
1. Zu welchem Department gehört „Laufendes Mittagessen"?
2. Wie viele verschiedene Fachperspektiven bietet dieser Eintrag?