Diretor
Creative or operational relevance to directing
A segunda refeição quente servida quando o dia de filmagem ultrapassa as horas contratuais — geralmente seis horas após a primeira refeição.
A segunda refeição é devida quando, após a primeira pausa, o prazo integral se esgota novamente. Em contratos americanos, isso geralmente são seis horas; após esse período, a penalidade volta a ser cobrada.
O que ela diz sobre o dia
Uma segunda refeição é um sinal: o dia está saindo do controle. Produções a calculam conscientemente para filmagens noturnas e longos dias de locação — quando ela se torna devida de forma não planejada, o cronograma de filmagem era muito apertado.
Na prática
Ela é anunciada e solicitada antes de se tornar devida, pois o catering precisa de tempo de antecedência. A assistência de direção, portanto, geralmente relata a necessidade horas antes à produção — mesmo correndo o risco de que ela não seja necessária.
Dos ofícios
Perspetivas
Produtor
Importance in production planning and execution
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