Regista
Creative or operational relevance to directing
Pasto caldo fornito a cast e troupe a intervalli regolari, come previsto dal contratto sindacale — catering sul set, non portato da casa.
Un pasto caldo non è un gesto di produzione, ma un obbligo: i contratti collettivi prevedono che dopo un certo numero di ore di lavoro venga fornito un pasto caldo, e che questo possa essere consumato durante una pausa.
Perché è regolamentato
Perché le giornate di ripresa sono lunghe e l'alternativa era che la troupe mangiasse a proprie spese e nel proprio tempo libero. Il termine scatta dal Crew Call. Se viene superato, nei contratti USA si applicano le meal penalties (penali per i pasti); in Germania entrano in gioco la legge sull'orario di lavoro e i contratti collettivi con le proprie normative.
Sul set
- La pausa conta a partire dall'ultimo della fila, non dal primo — altrimenti chi sta dietro ha solo dieci minuti.
- Caldo significa caldo. Un pranzo al sacco non soddisfa i requisiti di molti contratti.
- Le intolleranze vengono richieste in anticipo, non risolte al buffet.
Dai reparti
Prospettive
Produttore
Importance in production planning and execution
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