Réalisateur
Creative or operational relevance to directing
Repas pris pendant le travail sans interruption — selon les accords syndicaux, autorisé uniquement avec le consentement de l'équipe et ne remplaçant pas la pause repas réglementaire.
Lors du Walking Meal, la nourriture est apportée sur le plateau et consommée pendant le tournage, sans interruption de celui-ci. Cela semble pragmatique, mais c'est le point le plus délicat de la restauration en termes de droit du travail.
Pourquoi il est réglementé
Parce qu'un repas pris pendant le travail n'est pas une pause. Les conventions collectives ne l'autorisent que dans des limites strictes — avec accord, pour un cas individuel, et sans que la pause régulière ne soit considérée comme prise.
Quand il est réellement judicieux
- Lorsqu'une prise ne peut pas être interrompue — plateau en feu, effet en cours, lumière du jour qui disparaît bientôt.
- Lorsqu'une pause détruit la continuité, par exemple avec un maquillage élaboré ou des costumes mouillés.
Ce que ce n'est pas : un moyen de sauver le planning de tournage. Si cela devient une habitude, le problème se situe dans le planning, pas dans le repas.
Des métiers
Perspectives
Producteur
Importance in production planning and execution
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